La Normandie au Salon International de l'Agriculture 2026

La Normandie, terre d’élevage et de gastronomie, sera une nouvelle fois au rendez-vous du Salon International de l’Agriculture (SIA) 2026, qui se tiendra à Paris Expo Porte de Versailles du 21 février au 1er mars 2026.

Comme chaque année, la région y occupera une place de choix avec son incontournable Pavillon Normandie (Hall 7.2), réunissant la Région, les cinq départements normands (Calvados, Eure, Manche, Orne et Seine-Maritime), les Chambres d’agriculture et de nombreux partenaires.

Véritable vitrine du terroir normand, le pavillon mettra à l’honneur les producteurs locaux et les spécialités régionales : produits laitiers, cidres, bières artisanales, huîtres, bulots ou encore coquilles Saint-Jacques.

Retrouvez la liste des exposants normands présent au salon de l'agriculture 2026 et achetez vos huîtres, cidre, bières et camembert directement auprès des producteurs locaux ! 

Dates : Du 21 février au 1 mars 2026 de 09h à 19h.
Lieu : Parc des Expositions de la Porte de Versailles, Paris
Pavillon Normandie : Hall 7.2
Accès : Métro ligne 12 ou 8, Tramway T2 et T3a

Prix d'entrée au SIA

Plein tarif : 17 €
Enfant de 6 à 12 ans : 9€ 
Enfant de moins de 6 ans : Gratuit
Famille : 2 adultes + 2 enfants : 45€ 

Un Pavillon Normandie incontournable : Installé au Hall 7.2, le Pavillon Normandie proposera aux visiteurs une immersion conviviale au cœur de l’agriculture normande, à travers plusieurs espaces et animations tout au long du Salon.

Le marché des producteurs : pas moins de 132 producteurs normands se relaieront pendant toute la durée du salon, dont 57 labellisés Bienvenue à la Ferme et 17 labellisés Saveurs de Normandie, pour faire découvrir et déguster les spécialités du terroir.

Le Piano des Chefs : un espace gastronomique où des chefs normands réaliseront des recettes en direct avec des produits locaux, mettant en valeur toute la richesse culinaire de la Normandie.

Des animations ludiques et pédagogiques : quiz Agri’Champion, mur sensoriel, photobooth ou encore chasse au trésor permettront aux visiteurs, petits et grands, de découvrir l’agriculture normande de manière interactive

Filière cidricole – produits à base de pommes (cidre, poiré, jus…) 

Filière brassicole – bières artisanales issues des brasseurs normands.

Filière pêche & conchyliculture – productions de la mer (huîtres, coquillages) portées par les acteurs locaux.

Pisciculture fait aussi partie des filières présentes sur le pavillon, témoignant de l’ancrage maritime et halieutique de la région.

Filières agricoles traditionnelles (produits laitiers, fromages, etc.) sont mises en valeur en lien avec Saveurs de Normandie et les producteurs présents.

Comme chaque année, les cinq départements normands seront représentés au sein du Pavillon Normandie avec des espaces dédiés, chacun mettant en lumière les atouts agricoles et gastronomiques de son territoire.

Calvados : le département valorisera ses productions cidricoles, agricoles et gastronomiques en invitant les visiteurs à découvrir la diversité de ses savoir-faire, de la pomme à la table.

Eure : l’Eure proposera une présentation de ses producteurs locaux et de leurs produits, reflétant la richesse de ses terroirs et des circuits courts qui font vivre l’agriculture euroise.

Manche : avec une forte identité maritime, la Manche mettra en avant ses productions issues de la mer et de la terre, valorisant aussi bien la pêche, la conchyliculture que l’élevage.

Orne : le département de l’Orne présentera ses filières agricoles traditionnelles, avec un focus sur l’élevage, les productions laitières et les produits de terroir, forts d’un patrimoine rural profondément ancré.

Seine-Maritime : enfin, la Seine-Maritime mettra en lumière sa production fruitière, ses produits laitiers et la diversité de ses producteurs, témoignant de la richesse agricole du département.

Chacun de ces espaces permettra aux visiteurs d’aller à la rencontre des acteurs locaux, d’échanger sur leurs pratiques et de découvrir les produits qui font la fierté de la Normandie.

Le Salon International de l’Agriculture 2026 sera rythmé par de nombreux événements, concours et animations, offrant à tous les visiteurs une expérience riche et interactive autour de l’univers agricole.

Parmi les temps forts à ne pas manquer

Le Concours Général Agricole : véritable institution du salon, il mettra en compétition des produits et animaux de toute la France. Cette année, la Normandie est largement représentée, avec 150 producteurs inscrits et 539 produits en lice, dans des catégories allant des produits laitiers aux boissons, en passant par les miels, poissons et préparations artisanales.

Le Piano des Chefs : espace culinaire central du Pavillon Normandie où des chefs normands dynamiseront les produits du terroir à travers des démonstrations gastronomiques quotidiennes. À ne pas manquer : l’atelier des Petits Chefs, prévu mercredi 25 février, pour initier les enfants à la cuisine locale.

Animations ludiques et interactives : le quiz Agri’Champion, le mur sensoriel, le photobooth et la chasse au trésor invitent petits et grands à en apprendre plus sur l’agriculture, les filières normandes et les techniques de production dans une ambiance conviviale.

Dégustations et espaces thématiques : aux côtés du marché des producteurs, plusieurs bars thématiques, comme le Bar à Cidres, le Bar à Bières et le Bar à Coquillages, proposeront des dégustations quotidiennes pour découvrir les spécialités normandes dans toute leur diversité.

Ces temps forts font du Salon un véritable lieu d’échanges entre artisans, agriculteurs, vignerons, producteurs et grand public, autour d’un terroir vivant, innovant et toujours en mouvement.

Avec son Pavillon Normandie, ses producteurs passionnés, ses animations conviviales et la richesse de son terroir, la Normandie s’impose une nouvelle fois comme l’une des régions incontournables du Salon International de l’Agriculture 2026. Entre dégustations, rencontres et découvertes, ce rendez-vous est l’occasion parfaite de soutenir l’agriculture locale et de valoriser celles et ceux qui font vivre nos campagnes et notre patrimoine gastronomique.

Pour découvrir les producteurs locaux partout en Normandie, explorer la carte sur Au rendez-vous des Normands !