Mering'addict

Présentation

Meringues ré-inventées, parfumées aux arômes naturels, sans aucun additif (pas de colorants, pas de conservateurs, etc ), et des meringues salées (pour l'apéritif)

Installée depuis 2016, tournant sur les marchés évènementiels a1h/1h30 (généralement) autour de Gisors.

Nous présentons une "boutique" itinérante, décorée au thème du marché (producteurs, médiéval, vintage, steampunk...).

Un peu plus de 150 saveurs sucrées, une douzaine de "meringues" (biscuits apéritif) salés

Nos blancs d'œufs proviennent d'une ferme à 15km de notre lieu de production, le jus de pomme et le Calvados AOP du Domaine du Haut Fayel, le miel de chez Brumeau Apiculture et le vinaigre de framboise du Domaine du Framboisier d'Ajou.
Quand la saison s'y prête, nous en parfumons avec le yuzu et le safran de Safran de Normandie