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Beaubec-la-Rosière, Seine-Maritime
Les Racines du Goût
Ouverture
- Lundi : Fermé
- Mardi : Fermé
- Mercredi : 12:00-22:00
- Jeudi : 12:00-22:00
- Vendredi : 12:00-23:00
- Samedi : 12:00-00:00
- Dimanche : 12:00-22:00
Adresse
PN 65 Avenue verte, Route de Beaubec76440 Beaubec-la-Rosière
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Restaurant à base de produits locaux
Présentation
Les Racines du Goût est un bar-restaurant estival situé au cœur du Pays de Bray, près de Neufchâtel-en-Bray et de Forges-les-Eaux.
Julie et Adrien y proposent une cuisine 100 % maison élaborée à partir de produits locaux, bio et de saison.
Les deux tiers des légumes servis sont cultivés sur leur propre ferme maraîchère, où sont également produits du miel, des confitures, des jus de pomme et des tartinables.
Apiculteurs, ils intègrent aussi leur miel dans plusieurs recettes de la carte.
Leur cuisine est complétée par les produits de nombreux producteurs locaux : viandes, fromages, truites, œufs, boissons artisanales et autres spécialités du territoire.
Localisation
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