La ferme du colombier - Delahais

Présentation

Directement de notre ferme familial, la ferme du père Cauchois, nous produisons votre viande de bœuf!
Une fois nait, l'animal est élevé à l'herbe bio de la ferme pendant trois ans.
Afin d'obtenir une viande de qualité supérieur, le bœuf est nourrit avec un mélanges de céréales bio produit aussi à la ferme.

La viande de veau de lait bio est élevé de sa naissance à la ferme et tout au long de sa vie en plein air.
Tous les jours et deux fois par jours nous le nourrissons avec le lait bio produit à la ferme, que nous enrichissons au Kéfir.

Nous produisons aussi du fromage frais, de la tomme à l’ail des ours, des P’tits frais : nature, ail & fines herbes, bruschetta, Pempa, saveur du jardin, échalote…, de la tomme cauchoise nature / Cumin/ Ail des Ours, des tommes plus affinées, pour les amateurs de fromages de caractère, ainsi que des boîtes apéro de bouchons (14 ou 30 pièces)

Vente de colis sur réservation