Ferme du Moulin Butin

Présentation

La ferme produit des légumes, des fruits, des plantes aromatiques et médicinales.
Il est possible de commander des légumes sur le site local.bio/ferme-de-moulin-butin pour un retrait les mardis, jeudis, vendredis et samedis.

Nos pratiques culturales sont inspirées par la Ferme du Bec Hellouin, Jean-Martin Fortier, les jardins de Findhorn, la philosophie de la permaculture, les travaux de Eric Petiot, mais aussi et surtout par ce que nous sentons.
Il ne s’agit pas de faire un copier coller de techniques, il s’agit pour nous de mettre en œuvre une ferme qui corresponde à nos valeurs, à notre vision de la paysannerie.

Notre vision repose sur deux principes :

– Prendre soin du sol, pour le rendre vivant et fertile.
– Accueillir la biodiversité, végétale et animale pour recréer un système équilibré et résilient.

Les jardins maraîchers sont séparés par des lignes d’arbres fruitiers.
L’arbre joue de nombreux rôles majeurs sous nos latitudes, nous ne pouvons pas nous en priver.
Il va travailler pour et avec les légumes.
Des fleurs placées en bout de planche permettront aux auxiliaires de cultures de se nourrir et d’habiter au plus près des légumes.

Le travail du sol est léger, nous travaillons avec la campagnole, un outil manuel pour décompacter en surface.
La terre est paillée le plus possible, avec du fumier de cheval, du compost, et toute la biomasse disponible en interne.
L’arrosage est réalisé par de l’eau de pluie dynamisée, qui est collectée dans une mare.

Nos graines sont exclusivement issues de semences reproductibles, afin d’assurer la qualité nutritive et gustative des légumes, mais aussi pour ne pas participer à la privatisation du vivant !

Nous proposons aussi des retraites et weekend yoga et méditation ainsi que des tiny house et un gite d' étape