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Saint-Étienne-l'Allier, Eure
Ferme du caillou-marais
Produits et services
- Bio
- Mercredi : fermé
- Samedi : fermé
- Dimanche : fermé
Adresse
507 Chemin du Caillou Marais27450 Saint-Étienne-l'Allier
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Production de semences paysannes et plants biologiques pour jardins goourmands et écologiques.
Présentation
A la ferme du Caillou-marais, tout est bio et pousse sans travail du sol, sans produit chimique, avec le minimum d’arrosage (généralement du semis à la levée, ou lors des repiquages).
J’ applique la technique de « marche ou crève ».
C’est pourquoi seules les plantes les plus adaptées et les plus autonomes survivent et transmettent ces caractères dans leurs graines.
La ferme produit également de nombreuses plantes aromatiques et médicinales ainsi que des vivaces « ornementales » .
Elles sont utilisées pour leurs services écosystémiques.
Floraison précoces ou tardives, mellifères, ou parfumées, plantes d’ombre, de mare ou grimpantes, etc…
Nos graines et plantes vivaces bio, sont donc parfaitement adaptées à nos climats et aux méthodes de non-travail du sol pour fournir de belles récoltes, sans chimie et sans arrosage artificiel.
J’effectue également des créations variétales ( Le Cornichombre par exemple).
Je viens depuis peu d’inscrire la ferme à l’interprofessionnel des semences (SEMAE) afin de proposer légalement mes productions aux pros ( maraichers, jardineries, etc…).
Pour de la semence standard du catalogue, et des vivaces nécessitant un passeport phyto.