EARL Longuet

Présentation

Depuis 1973, notre entreprise familiale est spécialisée dans l'élevage de moules de bouchot.
Nous perpétuons les traditions de nos ancêtres avec cette méthode naturelle, qui donne une moule de la plus grande qualité.
Nos moules de bouchots ont une chair onctueuse, une couleur soutenue, un savoir-faire reconnu par le label européen STG (Spécialité Traditionnelle Garantie ).
La STG est un signe européen qui met en valeur la composition d'un produit ou son mode de production traditionnel.
Elle atteste de la spécificité et de la qualité d'un produit.

Nous vendons nos moules conditionnées en 5, 10 ou 15 kg maximum et aussi au distributeur automatique de la boulangerie Saint-Nicolas à Granville (disponible en 3kg)