Domaine des déserts

Présentation

Implanté depuis 2023, l’emplacement a été choisi en fonction de la qualité du terroir et la composition du sol argilo-calcaire.
L’exposition plein sud à forte pente permettra aux raisins d’atteindre la maturité souhaitée pour faire des vins d’exception.

Nous avons choisis de travailler avec l’environnement qui nous entoure.
Pour préserver la beauté naturelle du bocage normand, nous avons préservé les haies existantes et allons planté en 2024 plus de 500 mètres de haies avec plusieurs variétés.
Cette approche traditionnelle de la viticulture favorise la biodiversité et la durabilité.
Pour cela, nous utilisons des méthodes respectueuses de l’environnement pour cultiver nos vignes : travail du sol, limiter les traitements.

Découvrez nos premières cuvées qui seront produites sur le Domaine avec les vendanges de l’Automne 2025 et des disponibilités des vins courant de l’année 2026.

Nous proposons des dégustations, des visites ainsi que des ateliers d'œnologie