Brasserie Les 3 Blaireaux

Présentation

La Brasserie Les 3 Blaireaux est une micro brasserie dont l'objectif premier est de faire découvrir le gigantesque panel de possibilités en terme de recettes de bières.
La créativité de ses brasseurs nous amène à déguster des bières originales aux noms décalés et visuels attrayants.

L’ensemble des bières sont brassées avec du malt normand et de l’eau pompée dans la source sous la brasserie.

Nous proposons aussi :
- Du vinaigre composé d'un assemblage de bière blonde et de blanche au poivre à utiliser aussi bien en vinaigrette, qu'en glaçage ou en arrosage de fish and chips.
- un bathtub-gin. Les baies de genévrier sont infusées dans l'alcool issu de nos bieres, sans re distillation, comme à l'époque de la prohibition.

Des ateliers sont proposés afin de découvrir le brassage et pourquoi pas brasser votre propre bière.

(Ce brasseur utilise du malt et du houblon normand)