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- Au pain levé
Ger, Manche
Au pain levé
Mode de commercialisation
- Marchés
Ouverture
- Lundi : 16h15-17:30 à Barenton
- Mardi : Fermé
- Mercredi : Fermé
- Jeudi : Fermé
- Vendredi : Fermé
- Samedi : Marché de Mortain
- Dimanche : Fermé
Adresse
3 Les vieux Gues50850 Ger
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Producteur de pain au levain
Présentation
Clémentine, paysanne-boulangère installée à Ger, cultive des céréales biologiques anciennes qu’elle transforme en pains, brioches et cookies au levain naturel, tous cuits au four à bois.
Depuis peu, elle assure chaque lundi un service de livraison au cœur du bourg, où elle installe son étal en fin d’après-midi pour proposer ses produits aux habitants.
Clémentine produit aussi du jus de pommes.